
Morellino di Scansano DOCG - Poggio nibbiale
MORELLINO DI SCANSANO DOCG – POGGIO NIBBIALE
Dalla terra di Maremma ecco a voi il Morellino Scansano Poggio Nibbiale. Un intrigante e complesso blend di uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Canaiolo e Petit Verdot accuratamente selezionate. Rosso rubino intenso, dal bouquet intenso e complesso. Presenta, inoltre, note di marasca, bacche scure e vaniglia. Questo vino si presenta di corpo e di ottimo equilibrio. Trama tannica delicata e complessa che assicura un finale lungo e vellutato.
Se, in una fredda e uggiosa serata di inverno, volete far rivivere ai vostri amici l’atmosfera della rigogliosa Maremma di butteri, cavalli e colline abbinate questo vino alla tradizionale Acquacotta maremmana. Nato come piatto sostanzioso per nutrire pastori e taglialegna, è una zuppa di grande semplicità, fatta di verdure di stagione, pane, uova e una lunga e amorevole cottura. Vi sentirete veri gauchos della prateria grossetana!
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
Denominazione |
Morellino di Scansano DOCG |
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Nome |
Morellino di Scansano |
Azienda |
Poggio Nibbiale |
Regione |
Toscana |
Annata |
2019 |
Volume |
14% |
Formato |
750 ml |
Tipologia |
Rosso |
Uvaggio |
Cabernet Sauvignon, Canaiolo, Montepulciano, Petit Verdot, Sangiovese |
Affinamento |
Almeno 12 mesi in tonneaux di rovere di Allier a tostatura media. 6 mesi in bottiglia |
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Con gli occhi... |
Rosso rubino intenso |
Con il naso... |
Bouquet intenso e complesso, con note di marasca, bacche scure, vaniglia e tostatura |
Con la bocca... |
Di corpo, buon equilibrio. I tannini delicati assicurano complessità e un finale lungo e vellutato |
Temperatura di servizio |
16/18 C° |
Note |
Contiene Solfiti |
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