Nettare dei Santi - 2018 - San Colombano al Lambro (Milano)
Il San Colombano DOC di Nettare dei Santi, dalle dolci colline milanesi, è il vino rosso giusto per accompagnare il pasto di tutti i giorni. Semplice e versatile ma di gran carattere e buona struttura. Nel bicchiere si presenta di un vivace rosso rubino. Al naso è vinoso, fragrante e fruttato, con note di marasca. All’assaggio, infine, è armonico, deciso e di buona struttura. Da accompagnare con piatti tipici della cucina lombarda ma riesce a dare il suo meglio anche con una semplice fetta di salame
Denominazione: San Colombano DOC
Annata: 2018
Titolo alcolometrico: 12,5%
Uvaggio: Barbera 35%, Croatina 45%, Uva Rara 8%, altre uve rosse 12%
Luogo di Produzione: Vigneti nel Comune di San Colombano al Lambro
Affinamento: Acciaio
Con gli occhi: Rosso rubino vivace
Con il naso: Vinoso, fragrante, fruttato con sentori di frutta rossa, marasca
Con la bocca: Deciso, armonico, abbastanza strutturato
Consigli di servizio: Servire a una temperatura di 16/18 C°
La Trattoria lo consiglia con: